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기능의학과 환자혁명의 발상지

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탄수화물

자연식품 → 가공식품 → 초가공식품

비건 채식한답시고 고기 해로운 줄 알고, 저탄고지한답시고 탄수화물을 악마화하는데 다 부질없는 생각들이니 취향 따라서 드시면 되는 거고 필요에 따라 치료 식단으로 활용할 줄 알면 그만입니다. ​확실하게 피해야 하는 것은 <가공식품>입니다. ​탄수화물은...

다이어트는 칼로리가 아니라 호르몬

지난 내용에 이어서..물만 먹어도 살이 찐다고 체념하시는 분들.. 살이 찌게 되면, 외모도 나이 들어 보이지만 몸도 실제로 힘들고 지쳐서 나이 든 기분이 팍팍 느껴집니다.실제로 30대 중반 이후 비만은 건강과도 직결되어...

먹거리에 대한 오해 Top 7

  두말하면 입이 아프지만 두 말하겠습니다.먹는것부터 틀리면 건강하기 힘들기 때문에... ​1. 모든 칼로리는 같다     No! 똑같은 100 칼로리라도 단백질이냐, 탄수화물이냐, 지방이냐 출신성분에 따라 역할이 달라집니다. 예를 들이 단식을 통해 살을 빼고자 한다면...

당지수가 높은 음식을 먹고 나타나는 몸의 변화

아래 그래프는 도넛과 우유를 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다. 피자와 콜라를 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다. 쌀밥에 무우국을 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다. 유기농 오렌지 주스와 non-GMO 우리밀 빵을...

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