아래 그래프는 도넛과 우유를 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다.
피자와 콜라를 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다.
쌀밥에 무우국을 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다.
유기농 오렌지 주스와 non-GMO 우리밀 빵을 먹었을 때 우리 몸에 일어나는 현상입니다.
화려한 광고문구에 속지 말고, 그럴듯한 타협으로 스스로를 달래지 마세요. 과도한 탄수화물은 그저 과도한 탄수화물일 뿐입니다.
정확하게 아는 것이 중요합니다.
당지수가 높은 음식을 먹으면 인슐린이 과다하게 분비 되고, 인슐린의 역할이 혈당을 낮추는 것이기 때문에 과도하게 혈당이 떨어지면서 더 많은 탄수화물 갈증을 느끼게 됩니다.
플러스
과도한 인슐린은 몸을 살 찌우고 세포를 산화시킵니다.