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기능의학과 환자혁명의 발상지

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흡수율

단백질 흡수율 비교

  이번 기능의학 학회에서도 뜨거운 주제였는데, 연구를 거듭하면 거듭할수록 단백질의 중요성이 드러나고 있습니다.특히 나이가 들수록 더욱 절실합니다. ​단백질을 섭취하는 원료에 따라 식물 단백질과 동물 단백질로 나뉘는데,동물 단백질은 95% 이상이 흡수됩니다.식물 단백질은...

콜라겐 복용법 : 빈속에? 아침에? 저녁에?

콜라겐을 빈속, 식후 언제 먹는게 좋을까요? ​모든 약은 공복에 복용하는 것이 좋지만 ​한국인들이 위장장애가 워낙 많고, 약들 또한 위벽을 손상시키는 부작용이 워낙 흔해서 <식후 30분> 개념이 도입되었습니다. 미국인들은 전혀 모르는 말입니다. ​속쓰림을 걱정하셔서...

저분자 콜라겐 vs 피쉬(생선)콜라겐 vs 필로소피 콜라겐

질문: 필로소피 콜라겐 시켜서 두통째 먹고있을때 영양제에서 대해서 쫌 안다는 친구가 조언을 하네요. 저분자피쉬콜라겐을 먹어야지~ 하면서요. 차이점이 궁금합니다~ 답변: 어차피 필로소피 콜라겐보다 더 저분자 콜라겐은 이 세상에 없습니다. 콜라겐은 '흡수'와 '생체이용율'이 가장...

비타민도 금수저와 흙수저가 있다

몇 년 전, 잠시 한국에 머물 때 새로운 천연비타민이 출시되어 대대적인 TV광고가 진행되었다. 광고 모델은 배우 고현정. 뽀샤시한 화면에 드레스를 차려입은 아름다운 여배우... 처음엔 아파트 광고인가 싶었다. 우아한 영상 끝에 광고 카피를 날리는데,...

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