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기능의학과 환자혁명의 발상지

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단백질

유청단백질과 카제인단백질은 완전 다른건가요?

유청단백질이 등장하기 전에 카제인 단백질만 있었습니다. 우유를 이루는 단백질 중에 카제인이 80% 유청이 20%. 카제인이 훨씬 흔해서 분리하기도 쉬웠고 비용도 저렴했기 때문에 카제인 단백질만 있었습니다. 그러다가 유청단백질이 등장 했는데, 카제인 단백질은 유청단백질보다 흡수력이...

유청단백질 드세요.

닥터울프슨 유청단백질 바닐라와 쵸코맛이 있습니다. ​유청단백질 하면 바디빌딩 하는 젊은이들이나 먹는 걸로 아시는 분들이 많으신데, ​정말 필요한 사람들은: 1. 성장기 청소년 2. 갱년기 여성 3. 노인 입니다. ​암환자도 포함하고 싶은데 <암환자분들은...

건강한 그래놀라 만들기

바쁜 일상속에서 간편하면서도 건강한 아침으로 그래놀라를 많이 선택하시는데요, 시중 대부분의 시리얼이나 그래놀라에는 생각보다 과다한 설탕이 함유되어있고, 단백질은 부족한 경우가 많이 있습니다. 글루텐이 없으며 내가 선택한 꼼꼼한 재료들로 건강함을 지키면서도 간편한 그래놀라...

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