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기능의학과 환자혁명의 발상지

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절실한 영양소 비타민B

비타민B는 약방의 감초같아서 너무나도 절실한 영양소인데, 중요한만큼 아무 제품이나 대체하기도 쉽지 않습니다. 일단 한국에서는 ‘활성형’이라고 알려져 있는 성분들도 성분들이지만, 유전적결함이나 DNA손상으로 메칠레이션 (methylation)에 문제가 있다면, 아무리 활성형 비타민B를 먹어도 체내에서...

귓볼 주름으로 심장마비 예측하기?

귓볼의 모양으로 심장마비의 위험을 예측할 수 있을까? 보통 심장마비 하면 콜레스테롤, 고혈압 그리고 비만 등을 떠올리게 됩니다. 하지만, 귓볼의 주름도 심장마비와 상관성이 있다는 것을 알고 계셨나요? 귓볼의 주름이 동맥질환의 신호일 수도 있습니다....

푸드 피라미드의 비극

1974년 아직 모두가 날씬할 때 등장한 푸드 피라미드. 식단의 기본을 씨리얼과 빵으로 채울 것을 주장 했습니다. 46년이 지난 지금도 사람들 머리속엔 이 관념과 습관(입맛)이 남아 있고 과학계, 의학계, 식품업계도 처참한 실험을...

마그네슘 부족과 관상동맥 경화증

심혈관질환을 예측하는데 가장 좋은 지표가 되는 것은? ​콜레스테롤 수치? 혈당 수치? 아마도 마그네슘 일 수 있습니다. 미국인의 50%가 마그네슘 결핍. 그런데 마그네슘은 350여 가지 효소작용에 관여하는 미네랄입니다. 우리 몸의 거의 모든 대사에 관여한다고 보면...

리듀스드 글루타치온 vs 리포소말 글루타치온

글루타치온은 사람에게 있어서는 가장 좋은 최고의 항산화제입니다. ​다른 모든 항산화제들은 식물성 항산화제인데 반해 글루타치온은 인간이 직접 만드니까요. 다만 불안정한 것이 문제입니다. 쉽게 산화되고 쉽게 분해됩니다. ​글루타치온은 활성화되기도 하고, 비활성화 되기도 합니다. ​<리듀스드>는 활성화...

글루텐 제외식을 할 때 도움이 되는 보충제

알러지, 아토피, 천식 등등 자가면역질환 증상이 보여, 기능의학 병원에서 검사를 통해 글루텐 민감증 (gluten sensitivity) 진단을 받고 글루텐 제외식(gluten-free diet)을 실천하는 분들이 계십니다. 그럴 때 두 가지 문제가 발생할 수...

비타민A: 베타 카로틴의 위험성

베타 카로틴은 노란색과 오렌지색을 띄는 과일과 야채에서 발견되는 영양소입니다. ​베타 카로틴은 비타민A로 전환됩니다. 비타민A는 강력한 항산화제로 시력과 피부 건강, 신경 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. ​비타민 A는 활성 비타민 A와 베타...

비타민C 부작용: Too Much Vitamin C

비타민 C를 충분히 섭취하는 사람은 암, 시력저하, 비만과 같은 질병으로부터 더 잘 보호된다는 연구결과가 있습니다. ​아스코르브산으로도 알려진 수용성 비타민은 항산화제로 작용을 하여 활성산소의 형성을 방지하고 질병으로부터 우리를 보호합니다. 많은 사람들은 피부...

비타민C 제대로 알고 먹어요!

비타민 C는 건강에 가장 큰 도움을 줄 수 있는 기초 비타민입니다. 중요한 수용성 비타민으로 건강의 중심적인 역할을 합니다. ​다양한 식품에서 자연적으로 발견되는 비타민 C는 단백질 대사, 콜라겐 합성, 면역 기능, 항산화...

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