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농약

이왕이면 유기농으로 먹는게 좋은 작물

미국 소비자단체 EWG에서 발표하는 농약 사용이 과다한 작물 12가지와 비교적 농약 사용이 적은 작물 15가지 입니다. ​이 전에도 소개해 드린 적이 있었는데 아래는 2022년 버전입니다. 재배과정에서 농약을 많이 사용하는 작물로는: 사과, 복숭아, 자두와...

글라이포세이트 넌 대체 뭐냐?

글라이포세이트 제초제와 GMO유전자조작작물이 우리 몸에 미치는 영향입니다. ​Glyphosate 넌 대체 뭐냐? ​Glyphosate가 제초제인 것은 다 아시죠? 몬산토(지금은 바이엘에 합병)란 회사에서 팔았었죠. ​Glyphosate는 식물에 있는 EPSPS란 효소를 억제하는데 이를 통해 방향족 아미노산의 합성을...

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