보건복지부(HHS)와 식품의약국(FDA)은 화요일, 내년 말까지 미국 식품 공급에서 8가지 인공 식용 색소를 단계적으로 퇴출하기 위한 일련의 조치를 발표했습니다.
기자회견에서 로버트 F. 케네디 주니어 보건복지부 장관은 식품업체들과 협력하여 제품에서 해당 색소를 제거할 것이라고 밝혔습니다.
케네디 장관은 “지금은 멈출 때가 아니라, 노력을 배가할 때입니다.
왜냐하면 지금 우리는 그들을 몰아붙이고 있고, 이 싸움에서 승리할 것입니다”라고 말했습니다.
이어 “4년 후면 이들 제품 대부분은 시장에서 사라지거나, 소비자들이 마트에서 직접 확인할 수 있게 될 것입니다”라고 ‘미국을 다시 건강하게 만들자(Make America Healthy Again)’ 지지자들 앞에서 강조했습니다.
기자회견에서 마티 마카리 FDA 국장은, 두 가지 합성 식용 색소에 대한 사용 승인을 철회하는 방안을 검토 중이며, 나머지 여섯 가지 합성 색소는 시리얼, 아이스크림, 스낵, 요거트 등에서 제거하기 위해 식품 업계와 협력할 계획이라고 밝혔습니다.
그는 기자들에게 이렇게 말했습니다.
“오늘 FDA는 석유 기반 식용 색소를 미국 식품 공급망과 의약품에서 제거하기 위한 조치를 시작합니다.
지난 50년 동안, 미국의 어린이들은 점점 더 합성 화학물질이라는 독성 수프 속에서 살아가고 있습니다.”
조 바이든 전 대통령 행정부는 지난 1월, 인공 색소 ‘레드 No. 3(Red No. 3)’의 사용 금지 절차를 시작했습니다.
이 색소는 쥐를 대상으로 한 실험에서 암을 유발하는 것으로 나타나, 2027년 1월까지는 식품에서, 2028년까지는 의약품에서 제거해야 합니다.
FDA는 이번 주 화요일, 식품업체들이 Red No. 3의 제거를 더 빠르게 추진해줄 것을 요청했습니다.
연방 당국은 **사용 빈도가 낮은 두 가지 합성 식용 색소(Citrus Red No. 2, Orange B)**에 대한 사용 승인을 향후 몇 개월 내 철회할 예정입니다.
또한, 2026년 말까지 퇴출을 추진 중인 나머지 6가지 석유 유래 색소는 다음과 같습니다:
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Green No. 3, Red No. 40, Yellow No. 5, Yellow No. 6, Blue No. 1, Blue No. 2
FDA는 이와 함께 천연 색소 4종의 사용 승인을 위한 절차도 진행 중이라고 밝혔습니다.
