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나트륨

소금이 부족하다는 신호

  인체의 생명 활동 중에 나트륨-칼륨 펌프라고 있습니다.Sodium-Potassium Pump 장기와 근육의 모든 세포들은 나트륨-칼륨 펌프를 통해 작동하는데 전체 대사 활동의 20-40%를 차지합니다. 나트륨은 몸에서 만들 수 없기 때문에 반드시 먹어줘야 하고, 모든...

“나트륨 섭취, 사망률 영향 없어”…칼륨은 심혈관질환 위험 낮춰

짜게 먹는 식습관이 건강에 좋지 않다는 인식으로, 국물 섭취를 줄이거나 음식 간을 약하게 하는 사람들이 많다. 나트륨 섭취가 혈압 증가와 심혈관계 질환 위험을 높일 수 있다는 우려 때문이다. 서울 용산구에...

‘짜게 먹으면 빨리 죽는다’ 속설 틀렸다

      콜레스테롤 수치가 높아서 달걀이나 새우를 피하는 것만큼이나 잘 못 알려진 의학 상식 중 하나가 혈압이 높으니 저염식을 하라는 거다. ​나트륨은 <근육> 기능과 <신경> 기능을 담당한다. ​심장은 <신경> 신호를 받아서 <근육>이 작동해야...

고혈압 오해와 진실

  소금 섭취를 제한하는 것이 도움이되는 고혈압 환자도 분명 존재 합니다. 하지만 대부분의 고혈압 환자는 이에 해당되지 않습니다. ​새로 발표되는 연구들을 보면 소금이 아니라 정제된 가공당이 고혈압의 원인이라는 것을 알 수 있습니다. ​건강한...

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