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옥살산과 자가면역질환, 자폐증

옥살산 함량은 높은 음식들은 자가면역질환, 자폐증, 섬유근육증 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 옥살산은 식물에 널리 함유되어 있습니다. 전자현미경으로 들여다 보면 삐쭉삐죽한 결정체 형태를 하고 있습니다. ​옥살산은 대사과정에서 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨 등...

마그네슘 부족과 관상동맥 경화증

심혈관질환을 예측하는데 가장 좋은 지표가 되는 것은? ​콜레스테롤 수치? 혈당 수치? 아마도 마그네슘 일 수 있습니다. 미국인의 50%가 마그네슘 결핍. 그런데 마그네슘은 350여 가지 효소작용에 관여하는 미네랄입니다. 우리 몸의 거의 모든 대사에 관여한다고 보면...

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