2024년 4월 21일
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기능의학과 환자혁명의 발상지

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저염식

‘짜게 먹으면 빨리 죽는다’ 속설 틀렸다

      콜레스테롤 수치가 높아서 달걀이나 새우를 피하는 것만큼이나 잘 못 알려진 의학 상식 중 하나가 혈압이 높으니 저염식을 하라는 거다. ​나트륨은 <근육> 기능과 <신경> 기능을 담당한다. ​심장은 <신경> 신호를 받아서 <근육>이 작동해야...

저염식을 하면

저염식이 고혈압의 원인이 됩니다. 비타민C 섭취가 부족하면 비타민C 결핍이 생기듯 소금 섭취가 부족하면 염분이 결핍됩니다. ​근육이 건강하게 작동하기 위해선 수축과 이완이 모두 잘 되어야 하는데 근육을 수축하고 이완할 때 필요한 것이...

미국 병원 환자식의 위엄

아래 사진은 실제 미국 병원에서 나오는 환자식을 촬영 한 것이다. 그것도 바로 어제. 맛있어 보이네~ 맛없어 보이네~ 부실하네~ 참신하네~ 를 따지려는 것이 아니라... 흰 쌀밥에 냉동 당근도 일단 그냥 넘어가고... 오른쪽 상단에 흰색, 분홍색,...

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