한국 성인들을 대상으로 한 코호트 연구입니다.
지난달 발표된 따끈따끈한 논문으로 닥터 울프슨이 저에게 한번 읽어보라고 보내 줬습니다.
한국 성인들의 해산물 섭취와 심혈관질환의 상관관계를 10년간 관찰한 연구입니다.
이 연구에서 말하는 심혈관 질환은:
심근경색, 관상동맥질환, 심부전, 뇌졸중, 말초혈관질환 등을 포함합니다.
해산물 섭취가 적은 그룹에서는 오메가3 오일의 주성분인 EPA와 DHA 수치가 낮았습니다.
결과는 성별에 상관없이 해산물 섭취가 적을 수록 심혈관 질환의 위험이 올라가는 상관 관계가 관찰되었습니다.
여성의 경우 이 상관관계는 더 뚜렷하게 나타났습니다.
결론:
충분한 해산물 섭취가 심혈관질환 발병 위험을 개선해 줄 가능성이 있다.
닥터 울프슨 코멘트:
한국인들 해산물 더 드세요~
(실제로 이렇게 말했음 ^^)
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